Search


【让味道说话】好味道卤鸭蛋卤面

  • Share this:


【让味道说话】好味道卤鸭蛋卤面

http://flavourstalk.blogspot.my/…/q-kedai-kopi-seng-thor-16…

坔田仔和汕头街的界处,角头间咖啡店【成都】里的卤面摊,依照传统他们放的是卤鸭蛋 , 蛋黄卤熟后呈红心,蛋白少而且已卤去多余水分,再加上风干,使得它更加的弹牙,又香又Q,色泽油亮,特别诱人。



浓缩后的味道显得更加芳香回甘,一吃让你念念不忘。



放一块在口舌之间,先别急忙咀嚼,好好感受那传神而经典的古早好味道。




Kedai Kopi Seng Thor(成都旅社)
160, Lebuh Carnarvon, 10100 Georgetown, Penang.



Taste 味: 古早味,卤汁醇厚,好吃弹牙的卤鸭蛋,美味, 很好,很喜欢。

Service 服务: 很繁忙又友善的摊主

Price 价: 茶室价格

Hygiene 卫生: 干净卫生 clean

Business hours时间: 早市 Morning 6时开。到10点就卖完,忘了问几时休息。


Tags:

About author
not provided
A Recipes Blog. A Place Where Share Good Food.
View all posts